滴落双色巧克力蛋糕

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浏览 12800 收藏 32 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

蛋糕球要先冷冻10分钟,淋上巧克力时,不致于全部掉落,会凝固成漂亮的水滴状,比较好看!

K一小灶 2021年02月09日发布
要让外部巧克力成滴落的形状,里面需要有个巧克力球,而这个球制作是个技术活,因此我更换成蛋糕球,用棒棒自制支架,凝固后沾上果酱及果仁,这个蛋糕酸甜可口,巧克力入口即化,坚果脆脆的,层次丰富,非常好吃!
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