酸菜炒汤圆的做法步骤

• 步骤 1：

  不论什么口味的汤圆都可以。

• 步骤 2：

  酸菜开胃，汤圆软糯。

• 步骤 3：

  先炸后炒，汤圆特别香。

• 步骤 4：

  好好吃。

• 步骤 5：

  干辣椒和花椒也很香。

• 步骤 6：

  酸辣麻咸。

• 步骤 7：

  咬开中间微甜。

• 步骤 8：

  准备好食材和调料

• 步骤 9：

  冷冻汤圆不用解冻，加入一勺干淀粉。

• 步骤 10：

  裹匀，肉淀粉包裹住每颗汤圆。

• 步骤 11：

  油加热到5层热，加入汤圆中火油炸。

• 步骤 12：

  汤圆会逐渐膨胀，有的会炸开。

• 步骤 13：

  全部捞出。

• 步骤 14：

  锅内留底油，加入辣椒和花椒炒香。

• 步骤 15：

  加入酸菜炒香。

• 步骤 16：

  加入汤圆炒匀。

• 步骤 17：

  加入生抽，加入蒜苗，炒匀出锅。

• 步骤 18：

  最后撒点芝麻即可。