手卷寿司的做法步骤

• 步骤 1：

  100g胡萝卜洗净削皮，切成小条。

• 步骤 2：

  同样处理好100g黄瓜条。

• 步骤 3：

  接着把2片洗净的生菜叶切成丝。

• 步骤 4：

  鸡蛋打散。

• 步骤 5：

  平底锅热锅少油，倒入蛋液摊成蛋饼。

• 步骤 6：

  煎熟后切成小段。

• 步骤 7：

  平底锅再次热锅少油，倒入胡萝卜条翻炒4分钟后，盛出备用。

• 步骤 8：

  海苔片剪成长条。

• 步骤 9：

  在一侧铺上适量熟米饭，挤上适量沙拉酱。 也可以用花生酱、芝麻酱等进行调味

• 步骤 10：

  接着铺上适量肉松和处理好的胡萝卜条、黄瓜条和鸡蛋碎。

• 步骤 11：

  卷起，把馅料用海苔片裹紧实。

• 步骤 12：

  边缘用少许米饭黏住收口。

• 步骤 13：

  最后挤上少许沙拉酱，开吃！

• 步骤 14：

  完成！！