腌笃鲜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所需食材

• 步骤 2：

  春笋去皮切块

• 步骤 3：

  鲜肉切条

• 步骤 4：

  排骨和咸肉焯水

• 步骤 5：

  放入砂锅加水，大火煮开转小火50分钟

• 步骤 6：

  准备百叶结，没有现成的可以用豆腐皮自己打结

• 步骤 7：

  放入春笋继续炖10分钟

• 步骤 8：

  放入百叶结继续炖5分钟，出锅前加盐调味

• 步骤 9：

  出锅啦，美味