冷吃红油鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅尖洗干净，沥干水份

• 步骤 2：

  锅中倒入橄榄油

• 步骤 3：

  油温达到170度后把翅尖放进去炸

• 步骤 4：

  炸至稍微变色捞起

• 步骤 5：

  晾凉进行第二次复炸

• 步骤 6：

  沾水辣椒面倒入碗中

• 步骤 7：

  把60克菜籽油烧至高温，淋在辣椒面上，搅拌均匀

• 步骤 8：

  把拌好的调料倒在炸好的翅尖上

• 步骤 9：

  撒入白糖和白芝麻，用筷子拌均匀

• 步骤 10：

  装盘

• 步骤 11：

  开吃