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步骤 1：
莴笋去皮，切片
步骤 2：
放入盐水中浸泡一会
步骤 3：
切些蒜末，小米辣放入碗中
步骤 4：
花椒，干辣椒爆香
步骤 5：
把热油泼在碗中
步骤 6：
然后加入生抽，白糖，鸡精，盐搅拌均匀
步骤 7：
把莴笋摆好盘，淋上料汁就可以了！
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