清炖牛肉萝卜汤 by 行走地厨房 - 菜谱

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浏览 48687 收藏 18 时间 1小时以上切墩(初级)

1、牛肉下锅水开后一定要撇去表面浮出来的牛肉末，汤才清澈见底。

2、水一定一次性放够，容器的大半量为宜，否则中途加水口感不好。

3、牛肉最好选择带筋膜的比较好。

行走地厨房 2021年03月01日发布

简单美味，补气利器，大人小孩喝了都拍腿叫真绝！

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