韩国网红大厚五花肉，外焦里嫩！脆皮烤五花肉，太美味了~的做法步骤

• 步骤 1：

  外皮酥脆到咔吱响，肥肉不腻、瘦肉不柴，满嘴的鲜香，让人回味无穷。看起来难做的一道硬菜，其实只需一台烤箱就能做出来！

• 步骤 2：

  五花肉洗净，加入姜片、葱段、料酒、花椒焖煮10分钟，捞出擦干水份

• 步骤 3：

  五花肉背面用叉子插上小眼，在正面的肉上切出整齐的宽条

• 步骤 4：

  倒入大喜大原味烤肉酱，充分按摩涂抹均匀，用锡纸包住，牙签固定，腌制2小时。大喜大烤肉酱特别美味，酱香味浓郁，还有一点点甜，无需放其它调料了

• 步骤 5：

  腌制好把表面擦干，刷上一层白醋，撒上厚厚的粗盐，送入200度烤箱烘烤25分钟

• 步骤 6：

  烤好后刮开表面的粗盐，再刷上一层白醋，送入200度烤箱再烘烤15分钟，切开即可食用。蘸上白糖会更好吃哦。

• 步骤 7：

  完成了！

• 步骤 8：

  一口咬住，多汁完美