相信年前，大家都会准备很多年货吧！我家就是，容量比较大的冰箱里，几乎快被我塞满了，想着过年了，全家四口人，还是很下饭的。但是在年前年后走亲访友的过程中，吃了东家吃西家，反而自己家的年货吃了很少。这不，今天就用年前准备的年货：草鱼，煮了一锅鱼汤。想着草鱼不新鲜了，不一定好吃，但是就因为多注意了其中的两步，鱼肉劲道一点都不腥，鲜美的汤也不剩，全家一致好评。