麻将烧饼的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉，酵母加水和成面团醒一会儿，期间搅麻酱。

• 步骤 2：

  用芝麻油加盐搅成糊糊状就可以了。

• 步骤 3：

  面也醒好了，不用发酵得很大，醒一会儿就可以用了。

• 步骤 4：

  把面擀成大薄面片

• 步骤 5：

  把搅好的麻将抹匀，然后从下面开始卷，卷成筒状。

• 步骤 6：

  切成段儿，两手捏两边捏住捏紧提到中间压扁即可。再在芝麻里压一下，摆盘。烤箱160度，上下火20分左右。

• 步骤 7：

  用手压就行，都不用擀。

• 步骤 8：

  出炉哩。

• 步骤 9：

  新烤出来的麻将烧饼，酥脆好吃，再来一碗绿豆粥，或者豆浆，早餐就好啦。