蒜蓉粉丝蛏子的做法步骤

• 步骤 1：

  蛏子洗去泥巴，加半勺盐，让它吐吐沙子。 洗净的蛏子，用剪刀✂️对半剪开，挖去内脏，再清洗一下里面。

• 步骤 2：

  把龙口粉丝煮软，捞出铺在盘底。 把处理好的蛏子码♒️在粉丝上。 锅里再加点水，把蛏子放进去蒸♨️。

• 步骤 3：

  这时候来调万能酱，半勺料酒，一勺香醋，一勺生抽，一勺蚝油，半勺白糖，一勺水，拌匀。 上汽后，蒸5分钟⏰时候，打开盖子，把酱汁均匀淋上，盖回去再蒸3分钟⏰。

• 步骤 4：

  剥点大蒜，挤成蒜泥。蒜泥炒香，加一勺蒜蓉辣酱，翻炒均匀关火。 把蒜泥酱弄到蒸好的蛏子上，撒点小葱。

• 步骤 5：

  很诱人有木有啊？

• 步骤 6：

  很诱人有木有啊？