小时候父母总是舍不得自己吃鸡腿
每次鸡腿都留给我们
长大了 条件也好了
学会这道菜回报给父母吃鸡腿吧哈哈哈
材料用的是小鸡腿就是鸡翅根
为啥不用大鸡腿 因为不容易炸头 还容易把肉炸老了 所以炸鸡腿尽量选择小鸡腿 炸出来肉质鲜嫩!!!
材料是 盐巴 黑胡椒粉 家用面粉 料酒 淀粉
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这炸鸡菜谱是我自己用了几年的!!!