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步骤 1:
鱼洗净斩块,用米酒和盐腌制20分钟
步骤 2:
姜切成片
步骤 3:
取汽锅,把3片姜片铺在锅底,然后铺上鱼块,再把另外的姜片放在鱼块上。
步骤 4:
底锅加水烧开,架好汽锅,中火蒸1小时
步骤 5:
可以享用了哦
汽锅烹饪讲究原汁原味,不需要任何多余调味料,但是喜欢特别口味,比如辣味的,可以添加,但要一次放入,蒸制过程中最好不要开盖。
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