鲜香下饭的海鲜日本豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  日本豆腐三根，切段

• 步骤 2：

  两面沾上干淀粉

• 步骤 3：

  锅里加一点油，日本豆腐两面粘好淀粉，摆在锅里煎

• 步骤 4：

  煎到两面金黄，出硬壳，备用

• 步骤 5：

  胡萝卜切片、青红椒切块、洋葱切块

• 步骤 6：

  我还放了爱吃的鱼饼，切菱形块

• 步骤 7：

  大虾洗干净，可以直接用虾仁

• 步骤 8：

  去皮

• 步骤 9：

  去虾线

• 步骤 10：

  切块备用

• 步骤 11：

  鸡蛋打散、水淀粉准备好

• 步骤 12：

  蒜切片

• 步骤 13：

  锅里加油，加蒜片

• 步骤 14：

  加洋葱，炒香

• 步骤 15：

  加虾段

• 步骤 16：

  炒变色

• 步骤 17：

  加胡萝卜

• 步骤 18：

  加鱼饼

• 步骤 19：

  翻炒均匀

• 步骤 20：

  加盐

• 步骤 21：

  生抽

• 步骤 22：

  蚝油

• 步骤 23：

  胡椒粉调味

• 步骤 24：

  放入煎好的日本豆腐

• 步骤 25：

  加青红椒块

• 步骤 26：

  加入一点水，炖一分钟

• 步骤 27：

  淋入水淀粉

• 步骤 28：

  关火

• 步骤 29：

  另起一锅，加适量油

• 步骤 30：

  倒入蛋液

• 步骤 31：

  用筷子慢慢拨一拨

• 步骤 32：

  蛋液凝固关火，不用全熟

• 步骤 33：

  倒入做好的海鲜日本豆腐，再撒上小葱花，这样一道好看又好吃的菜就做好了，是不是很简单呢