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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
娃娃菜掰开,烧开水滴入几滴食用油和放一点盐,将娃娃菜绰一下
步骤 3:
白菜帮有些透明即可
步骤 4:
捞出在盘子中摆放整齐
步骤 5:
炒锅放入适量食用油和油花椒粒,炸出香味,去掉花椒粒
步骤 6:
摆放好的娃娃菜上放葱白切丝适量,能吃辣可以放点辣椒,将花椒油趁热浇上去
步骤 7:
最后倒入适量轻盐原汁酱油
步骤 8:
这样一份白灼娃娃菜就做好了,超级简单
步骤 9:
端上桌喽
步骤 10:
拌一下,特别清爽好吃
1、这个方法也可以用于其它的蔬菜哟。
2、很适合过年的一道菜,可以解腻,而且很有营养呢。
3、在煮制娃娃菜时,锅中烧开的水中放入适量盐和几滴食用油的作用,是可以让蔬菜更脆嫩,而且还不变色。