今天给大家推荐一款平价的补充胶原蛋白的靓汤——双豆煲猪脚汤,这道汤品食材和做法都非常简单。人体内的胶原蛋白在25岁之后就开始流失,需要通过外界的来补充,而最经济实惠的补充胶原蛋白的方法就是多吃猪蹄。作为现代人和快节奏的生活状态,煲汤这种事情花费时间太长了,所以很少会自己动手,但是现在追求健康,下馆子喝汤也越来越少,而且外面的汤也比较油腻,更多喜欢在家享受烹饪的乐趣。
过年在家来上一碗猪脚汤,既可以养颜美容,又可以以形补形,让新的一年家人脚腱更稳。
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备食材:猪脚一只,黄豆和黑豆各50g,料酒和生姜
步骤 2:
生姜洗净切片放入锅底
步骤 3:
放入洗净汆过水的猪脚块
步骤 4:
倒入20ml的味达美臻品料酒
步骤 5:
放入事先浸泡过夜的黑豆和黄豆,我比较懒没有将黑豆和黄豆分开浸泡,所以就成了这个颜色
步骤 6:
倒入1000ml水没过猪脚即可
步骤 7:
我选用的是电压力锅,用煲汤键25分钟即可
步骤 8:
最后盛出之后放入适量的食盐调味即可
步骤 9:
宅家养生补胶原蛋白
步骤 10:
好吃美味的猪脚汤就搞定了,养颜美容
这道汤品的盐是最后加的,大家可以根据自己的口味添加。