南瓜豆沙汤圆的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好一块南瓜和糯米粉

• 步骤 2：

  南瓜蒸熟趁热加入到糯米粉中，连同南瓜水大约30克，没有南瓜水就加入沸水

• 步骤 3：

  搅拌成絮状。南瓜有甜度了所以不用加糖也可以。

• 步骤 4：

  揉成面团

• 步骤 5：

  把面团搓成长条，分成10克左右的小剂子

• 步骤 6：

  自己炒的红豆沙

• 步骤 7：

  糯米团捏开加入豆沙馅包好。包的时候可以把手打湿，糯米团比较容易散，所以可以备一碗水在边上方便补水

• 步骤 8：

  所有的糯米团都搓成圆球，大概可以做22个

• 步骤 9：

  锅内放入清水，水开下汤圆

• 步骤 10：

  汤圆浮起来就就是熟了

• 步骤 11：

  这样子就可以捞出来了

• 步骤 12：

  盛入碗中

• 步骤 13：

  上面装饰几颗枸杞

• 步骤 14：

  漂漂亮亮的，完成啦✅

• 步骤 15：

  来一颗吧！

• 步骤 16：

  豆沙馅汤圆哦！