节后解腻全靠它，酸酸辣辣土豆丝 by 承味 - 菜谱

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土豆含有较多淀粉，刨完丝后用清水冲洗两遍，炒出来才好吃

承味 2021年02月20日发布

每逢佳节胖三斤，这句话真不是说说而已，相信在这个春节长胖的小伙伴肯定不在少数。
大家都是不仅体重增长，而且也吃不进去大鱼大肉了。
所以在开工大吉的今天，我做了一道酸辣土豆丝。
酸来开胃，辣来下饭，酸酸辣辣一道土豆丝，帮你找回干饭人的好心情。

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