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酸菜鱼收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 草鱼 1条
- 泡酸菜 100g
- 姜 10g
- 葱 5g
- 蒜 5瓣
- 干辣椒 3个
- 白醋 适量
- 黄瓜 1根
- 娃娃菜 半颗
- 酸菜鱼料包 1包
- 金针菇 半包
- 鲜辣椒 1个
酸菜鱼的做法步骤
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步骤 1：
草鱼片好，加调料包跟醋腌制一会，老公动的手哈哈哈(调料包我买的是好人家牌子的，我觉得还可以)
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步骤 2：
姜，大蒜切好
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步骤 3：
热油以后放调料包，加点盐，鸡精什么的调味
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步骤 4：
放入白菜，金针菇，黄瓜，加入酸菜，适量的水，烧开
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步骤 5：
放入腌制好的鱼片
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步骤 6：
加入辣椒
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步骤 7：
放入香菜，搞定。(记得自己调咸淡)
小贴士
调料包可能不够咸，记得自己调味。
