外焦里嫩又多汁的烤羊排的做法步骤

• 步骤 1：

  从冰箱拿出羊排解冻30分钟，用厨房用纸吸去多余水分

• 步骤 2：

  在碗中加入羊排、蒜末、盐、孜然粉、蜂蜜、食用油，调味腌制1个小时

• 步骤 3：

  烤盘垫上锡纸放入羊排密封起来，烤箱上下火200度预热，烤20分钟

• 步骤 4：

  取出来后撒上孜然粉（根据自己的喜好，爱吃辣的朋友也可以撒上辣椒粉）

• 步骤 5：

  烤箱调至上下火220度继续烤10分钟，表面出现焦褐感就可以了

• 步骤 6：

  美味的烤羊排就完成啦