烤胡萝卜片

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所需食材

  • 胡萝卜 2根
  • 玉米油 5g
  • 芝麻油 5g
  • 黑胡椒粉 2g
  • 辣椒粉 2g
  • 大蒜粉 2g
  • 海盐 2g
蜜桃厨房 2021年02月19日发布
胡萝卜常见的做法,都是炒丝呀、炸丸子呀、或者凉拌、煲汤之类的,今天这个呢,就有点出其不意了,它用的是烤。

而且,胡萝卜不是作为配菜上烤盘的,而是做了一回光彩耀人的主角!

整个操作下来,简单得不行。就切好片,沾上喜欢的香料,再交给烤箱烘烤便是。

因为烘烤受热,胡萝卜会浸染上香料的味道,本身的味道就不明显了。但整体清爽的口感还保留着,所以吃起来香而不腻~
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