胡萝卜常见的做法，都是炒丝呀、炸丸子呀、或者凉拌、煲汤之类的，今天这个呢，就有点出其不意了，它用的是烤。

而且，胡萝卜不是作为配菜上烤盘的，而是做了一回光彩耀人的主角！

整个操作下来，简单得不行。就切好片，沾上喜欢的香料，再交给烤箱烘烤便是。

因为烘烤受热，胡萝卜会浸染上香料的味道，本身的味道就不明显了。但整体清爽的口感还保留着，所以吃起来香而不腻~