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卖相超好的鸡米花收藏
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时间 10~30分钟
所需食材
- 鸡胸肉 350g
- 料酒 10g
- 生抽 10g
- 玉米淀粉 100g
- 小麦粉 100g
- 盐 5克
- 五香粉 1勺
- 糖 5克
卖相超好的鸡米花的做法步骤
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步骤 1：
生抽加料酒，盐巴和五香粉按照自己喜好加入，加入10g糖（注意带上手套保持卫生哦）放入鸡胸抓巴抓巴，腌制一小会儿～
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步骤 2：
加入一半小麦粉抓匀，给肉肉们冲个凉（哗啦哗啦）～这一步是美味酥脆的关键哦～
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步骤 3：
用筛网把水控干（刷啦刷啦）～
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步骤 4：
放入剩下的小麦粉和淀粉，继续抓巴抓巴，让每一块肉肉都均匀裹上炸鸡粉～
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步骤 5：
起锅烧油，下入鸡胸肉炸一遍（滋啦滋啦）美味的鸡米花就完成啦！个个都金黄金黄，番茄酱可乐更配哦(´-ω-`)
小贴士
随缘做也不会翻车哦～
普通却美味滴鸡米花，美味的零食，也非常简单哦～
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