秋日糖烤栗子的做法步骤

• 步骤 1：

  板栗要选个头一致的小板栗，用刀划十字

• 步骤 2：

  锅里加水煮沸后加入板栗，水煮15分钟，捞出控干水分

• 步骤 3：

  把板栗倒入容器里，加油翻拌均匀，让每个板栗都裹上油

• 步骤 4：

  把板栗码入炸锅的炸篮里，190度炸20分钟

• 步骤 5：

  炸10分钟左右，在裂口露出板栗肉的地方刷上蜂蜜或者撒上粗砂糖。期间翻拌一下让每颗板栗都受热均匀