大鱼大肉吃腻了❗来份清新解腻の低卡魔芋蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋分离蛋黄蛋白

• 步骤 2：

  蛋黄中加入淡奶油搅拌均匀

• 步骤 3：

  蛋黄糊中加入魔芋粉搅拌均匀

• 步骤 4：

  蛋白中加入柠檬汁搅拌均匀

• 步骤 5：

  蛋白糊中分3次加入赤藓糖醇打发，最后打至提起有弯钩

• 步骤 6：

  蛋白糊分3次加入蛋黄糊中翻拌均匀

• 步骤 7：

  倒入有油纸的模具轻震几下，让表面平整无气泡，加盖锡纸在顶层避免上色过重

• 步骤 8：

  烤箱180度35分钟，出炉后脱掉油纸

• 步骤 9：

  切块

• 步骤 10：

  开吃