不需要冷藏就能做的芒果布丁，QQ弹弹的做法步骤

• 步骤 1：

  芒果切成小丁，留出小部分芒果粒，剩下的芒果粒连同200ml清水一起榨汁，得到芒果汁。

• 步骤 2：

  芒果汁加入50g马蹄粉，搅拌均匀，过滤一遍，得到芒果生浆。

• 步骤 3：

  锅中加入200ml清水和80g白糖，加入一勺生浆，搅拌至浓稠，再倒回剩余生浆中，搅拌均匀得到生熟浆。

• 步骤 4：

  生熟浆倒入模具中，上锅蒸15分钟，放凉后脱模。

• 步骤 5：

  做成的芒果布丁淋上一点酸奶和芒果粒，开吃！