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步骤 1：
土豆、杏鲍菇、尖椒都切小块； 油热后放入葱花炒香 ，放入肉末炒至变色；
步骤 2：
放入杏鲍菇炒至表面微焦，放入生抽、老抽、蚝油、白砂糖； 放入土豆丁，加入适量的温水，中小火炖至土豆软烂；
步骤 3：
放入尖椒块，盐，水淀粉勾芡即可； 用来拌饭拌面都可以哦～
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