每当过年,就能吃上爸爸包的粽子了,一晃几十年了,希望父母一直能健康平安!
要说肉粽实属老爸的最美味,传承手艺50年,个大、料足、齐整、漂亮,吃过的朋友都是赞不绝口,今日分享一下老爸版传统手工肉粽的制作方法……
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吃不完的要放冰箱冷藏,糯米食品不易消化,美味不要贪吃哦!
也可以采用电饭煲慢炖,压力锅不太建议(炖出那种粘合又软糯Q弹感需要时间)焖锅1小时再开锅。