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步骤 1:
黄油隔热水融化后,放一旁待用
步骤 2:
杏仁粉、糖粉、低粉、泡打粉放一起
步骤 3:
把所有粉类混合均匀,待用
步骤 4:
把模具涂抹一层黄油(配方外的量),待用
步骤 5:
一个蛋白,用电动打蛋器低速打发
步骤 6:
倒入1/3粉类
步骤 7:
搅拌均匀后再分两次加入所有的粉类,再加入少许香草精和红丝绒液
步骤 8:
搅拌均匀后,最后倒入融化的黄油
步骤 9:
最后搅拌好的面糊
步骤 10:
把面糊舀入模具内,烤箱160度,14min
步骤 11:
烤好晾凉
步骤 12:
取适量黑巧克力,融化后装入裱花袋
步骤 13:
在表面挤上“福”字即可~
步骤 14:
年味儿十足的费南雪^_^