烤羊腿的做法步骤

• 步骤 1：

  把注射料开水化开凉凉，注射到肉里。外抹料按比例加洋葱和鸡蛋拌匀抹到羊腿外表面。腌制四个小时以上。

• 步骤 2：

  烤箱160度烤半个小时，翻面再烤二十分钟，撒烧烤料粉，翻面，撒烧烤料粉，再入烤箱烤10～20分钟。

• 步骤 3：

  出炉表面撒葱花。

• 步骤 4：

  用刀片肉再摆盘，吃起来更方便。

• 步骤 5：

  吃剩的腿骨就是我家小卡滴磨牙棒啦。哈哈