呼伦贝尔草原地处亚洲中部的蒙古高原，是世界著名的高原牧场，草原上均为多年生草本优质牧草，无污染，营养丰富，这个草原所产的羊肉无膻味，肉质鲜嫩可口。
来自呼伦贝尔大草原滴羔羊肉，不能糟蹋，必须烤好呀。
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步骤 1：
把注射料开水化开凉凉，注射到肉里。外抹料按比例加洋葱和鸡蛋拌匀抹到羊腿外表面。腌制四个小时以上。
步骤 2：
烤箱160度烤半个小时，翻面再烤二十分钟，撒烧烤料粉，翻面，撒烧烤料粉，再入烤箱烤10～20分钟。
步骤 3：
出炉表面撒葱花。
步骤 4：
用刀片肉再摆盘，吃起来更方便。
步骤 5：
吃剩的腿骨就是我家小卡滴磨牙棒啦。哈哈
