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花胶鸡汤（佛跳墙）收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 花菇 6朵
- 花胶 3条
- 虫草花 10g
- 自家糯米酒 30g
- 山黄鸡 一只
- 海参 10条
- 红枣 3颗
- 黑木耳 小把
花胶鸡汤（佛跳墙）的做法步骤
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步骤 1：
本地大公鸡一只，剁大块水烧开烫一趟水。
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步骤 2：
把配料准备好，用煲锅一块生姜加入鸡块加满水炖上30分钟，感觉鸡肉可以了咬的下了加了配料在顿10分钟。
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步骤 3：
加了配料后加盐适量一小勺白糖糯米酒。再炖10分钟左右。
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步骤 4：
靓汤出锅晚上一家人扫荡完了。
给奋斗了一年的家人做道鸡汤补补身子，2021牛转乾坤！
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