不用勺子也能做蛋饺的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋4个充分打散、淀粉一勺用一点1.5勺清水化开、在和鸡蛋液充分打散调均

• 步骤 2：

  肉馅里放入：姜末、盐、生抽、胡椒粉、鸡汁、淀粉、清水一起搅打

• 步骤 3：

  平底锅刷油、开最小火、勺一勺鸡蛋液，稍微定型后，再放上肉馅、再用锅铲把一边压过来成饺子型、

• 步骤 4：

  全部烙烙好、这样比勺子还要简单

• 步骤 5：

  后天过大年了、可以来一盘蛋饺

• 步骤 6：

  像元宝一样吉祥如意