年年有余 | 清蒸石斑鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鲜美可口，制作简单快手，寓意吉祥！年夜菜非他莫属呀

• 步骤 2：

  夹一筷子尝尝

• 步骤 3：

  石斑鱼洗净，花刀，两面抹盐，倒上料酒，码上姜蒜

• 步骤 4：

  蒸锅大火烧开水，放上鱼，蒸15分钟

• 步骤 5：

  取出，倒掉盘中蒸鱼出来的汤水，换鱼盘，淋上生抽

• 步骤 6：

  撒上葱花，切成沫的蒜瓣

• 步骤 7：

  重新起锅，烧热色拉油，淋在鱼身

• 步骤 8：

  简单又美味，也不失漂亮的一道年年有余，清蒸石斑鱼就可以上桌啦啦啦啦