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步骤 1:
准备食材和工具:藕适量、西兰花适量、丸子适量、虾适量、小鲜侣调味汁适量、酱油心生适量、蒜片适量、干辣椒段适量、白芝麻适量、香菜适量、cook100麻辣香锅料35克 鹅妈妈钛晶锅
步骤 2:
准备一些自己爱吃的蔬菜,清洗干净沥干水分备用;
步骤 3:
大虾洗净,去掉虾线、虾须待用;
步骤 4:
适量干辣椒剪成小段待用(爱吃辣的就多放点,不爱吃的可以少放点);
步骤 5:
鹅妈妈钛晶锅烧开水,放入比较难熟的藕片、玉米段焯水煮5分钟左右;
步骤 6:
再倒入剩下的蔬菜煮至熟透后捞出;
步骤 7:
倒入爱吃的丸子,煮至熟透后捞出待用;
步骤 8:
倒入大虾焯水,煮至熟透;
步骤 9:
捞出待用;
步骤 10:
鹅妈妈钛晶锅中倒入适量植物油,油热后放入蒜片、干辣椒段炒香;
步骤 11:
倒入cook100麻辣香锅料35克翻炒出香味(一包是70克,可以用两次);
步骤 12:
热油激发出调味料的香味,炒一炒更容易入味;
步骤 13:
再倒入煮熟的大虾、蔬菜、丸子,挤入2-3下小鲜侣调味汁;
步骤 14:
再挤入2-3下酱油心生;
步骤 15:
充分翻炒均匀,将食材炒香后撒上熟白芝麻、香菜点缀即可,香味扑鼻,盛出装盘;
步骤 16:
简单几步就能搞定满满一大锅,现成的调味料比自己炒底料要方便简单,也不容易出错,随便一炒都是很美味,最适合懒人一族;
步骤 17:
香锅底料的用量可以根据自己的口味增减;
步骤 18:
想吃啥就炒啥,香辣过瘾,川味十足,就是太费米饭啦!
步骤 19:
外面200元都不够吃,自己在家50元能做一大锅,一点也不逊色,嫩滑酱香的大虾和肉丸,爽脆咸香的蔬菜,这一口绝妙融合;赶紧收藏配方动手试试吧!