这样做的香爆巴沙鱼翅太好吃了

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浏览 21092 收藏 0 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 巴沙鱼翅 500g
  • 紫洋葱 一小颗
  • 葱姜蒜 适量
  • 各种酱料 根据视频
  • 面粉 适量克
  • 辣椒 适量
  • 花椒八角香叶 适量粒

小贴士

巴沙鱼翅一定要炸的够酥脆,翻炒时不要加水,简单翻几下加入香菜就捞出摆盘上桌。一定要让鱼翅粘上料汁同时保持酥脆感。

三郎食谱 2021年01月20日发布
最近在一家川菜馆点了一道香爆巴沙鱼翅味道真不错。过后回去两趟想吃都说鱼翅没货。这可难不倒我这吃货,立即网上买巴沙鱼翅在家自己干起来。没想到味道还真阔以。今天分享给大家,制作过程都在视频里,一看就会,一做绝对不会废。关注我,每天给你做好吃的。
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