烘焙入门饼干 | 蔓越莓饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油和糖粉一起打发至黄油发白

• 步骤 2：

  加入鸡蛋打均匀

• 步骤 3：

  分次加入过筛后的低粉用刮刀一起拌均匀

• 步骤 4：

  蔓越莓切碎最后加进去一起拌均匀

• 步骤 5：

  油纸上撒些粉，把做好的饼干料取一半放油纸上给搓成和模具长度一样的长条状

• 步骤 6：

  放入饼干模具里按按紧实，放冰箱冷冻1个小时

• 步骤 7：

  冻硬拿出来切成均匀的薄片

• 步骤 8：

  把切好的饼干有距离的放烤盘上摆好，烤箱上下火170度，15分钟表面上色（ 时间仅供参考，具体以实际操作为准）

• 步骤 9：

  完成