鲜美肥嫩的清蒸鲈鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  肉质洁白肥嫩！富含蛋白质和维生素， 是餐桌上一道必不可少的菜！

• 步骤 2：

  食材集合

• 步骤 3：

  鲈鱼清洗干净，鱼身上划几道口子

• 步骤 4：

  另外一面如图划开

• 步骤 5：

  放上一勺料酒 ，少量盐抹匀

• 步骤 6：

  把鱼弓起来，放在鱼盘里，摆上姜片，鱼肚子里放点葱段，上锅蒸8-9分钟左右

• 步骤 7：

  把萝卜丝用水焯一下，过凉水备用（不喜欢萝卜的，可以省掉这一步）切点姜丝和葱丝。蒸好的鱼，把多余的水分倒掉，拿掉蒸过的姜片，铺上萝卜丝，姜丝，葱丝。橄榄油烧烫，淋上去。

• 步骤 8：

  淋上蒸鱼酱油，一道鲜美的清蒸鲈鱼就完成了！

• 步骤 9：

  简单易学，喜欢的就学起来吧！