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步骤 1:
口蘑洗净对半切开
步骤 2:
葱姜蒜辣椒切好,肉片切好加黄酒生抽淀粉调匀再过油捞出!
步骤 3:
肉丝锅中烧油炸香葱姜蒜辣椒,口蘑翻拌炒透(也可事先焯水)加入肉片再调入盐糖鸡精蚝油即可
鲜上加鲜掉眉毛
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上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛