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步骤 1:
黄油微波融化,奥利奥放入保鲜袋中用擀面杖捣碎
步骤 2:
2.黄油与碾碎的奥利奥搅拌均匀倒入6寸模具压实,冷藏待用
步骤 3:
吉利丁片用凉水泡软
步骤 4:
将朗姆酒倒入马斯卡彭奶酪中
步骤 5:
用打蛋器将其搅拌顺滑
步骤 6:
吉利丁微波融化,与奶酪糊搅拌均匀
步骤 7:
把抹茶粉倒入牛奶中,将其用打蛋器搅拌均
步骤 8:
将搅拌好的抹茶倒入马斯卡彭奶酪糊搅拌均匀
步骤 9:
将抹茶奶酪糊过筛
步骤 10:
将淡奶油与糖粉打到六成发,还可流动状
步骤 11:
将混合好的抹茶奶酪糊分次与打好的淡奶油翻拌均匀
步骤 12:
将慕斯糊倒入6寸模具中放入冰箱冷藏4小时
步骤 13:
取出后脱模,按照自己的喜好进行装饰