酱黄豆

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浏览 139890 收藏 3000 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 黄豆 200克
  • 5克
  • 干辣椒 4个
  • 花椒 3克
  • 八角 3克
  • 一品鲜酱油 1勺
  • 蚝油 0.5勺
  • 生抽 1勺
  • 1勺
  • 1匙
  • 味精 0.2匙
  • 豆瓣酱 1勺

小贴士

黄豆有 “绿色乳牛”之誉,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、钾、钠等无机盐。有降低胆固醇的功效。平时适量多吃黄豆,还能有效达到预防老年痴呆的功效。同时经过日本研究人员的实验发现,在黄豆中多含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成,有效地改善皮肤衰老,同时缓解更年期综合征的功效。

家和万事兴顺顺顺 2021年01月14日发布
黄豆有 “绿色乳牛”之誉,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、钾、钠等无机盐。有降低胆固醇的功效。平时适量多吃黄豆,还能有效达到预防老年痴呆的功效。同时经过日本研究人员的实验发现,在黄豆中多含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成,有效地改善皮肤衰老,同时缓解更年期综合征的功效。
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