花开富贵蒸小鲍 by 慢熊熊 - 菜谱

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1、上海青根部朝上2、3cm处切开，根部切面朝上即是玫瑰花开的样子。
2、鲍鱼肉打花刀时，下刀一定要浅，2、3毫米即可，不要切断了哦！

慢熊熊 2021年01月16日发布

快过年了，辞旧迎新之际，中国人的饭桌上总是要准备几道寓意吉祥、色香俱全的菜品，彼时伴随亲朋好友的盈盈说笑，家宴或聚会的气氛欢快又热烈。

今天就来练习一道有菜(财)有鱼(余)的花开富贵蒸小鲍，以备年夜饭。

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