蒜蓉黄灯笼椒酱蒸生蚝的做法步骤

• 步骤 1：

  掰蒜瓣，大概两个蒜头

• 步骤 2：

  蒜蓉切成小丁

• 步骤 3：

  食用油没过蒜蓉，煸香

• 步骤 4：

  倒入两勺生抽，蒸鱼豉油最少出锅后加

• 步骤 5：

  生蚝大致清水洗一下，然后放入锅中煮开口(否则很难开口，也许是我菜)

• 步骤 6：

  生蚝开好后在蒸锅内摆好，放上泡好切碎的粉丝段(两三厘米长即可)，淋上蒜蓉姜汁和海南黄灯笼椒酱(每只生蚝放一点即可，较咸)

• 步骤 7：

  蒸五到十分钟即可

• 步骤 8：

  第一次做，煸蒜蓉没控制好时间，希望大家注意