最简单的荤菜麻辣鲜香口水鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  食材备好

• 步骤 2：

  鸡腿整只冷水下锅，加姜片，料酒，姜黄粉，八角，香叶，部分花椒煮20分钟后放凉。冷藏浸泡一夜上色。

• 步骤 3：

  加适量符合你家庭口味的盐

• 步骤 4：

  少许糖提鲜

• 步骤 5：

  小米辣切段

• 步骤 6：

  蒜末

• 步骤 7：

  生抽

• 步骤 8：

  鸡精半勺

• 步骤 9：

  芝麻酱两勺

• 步骤 10：

  香油三勺

• 步骤 11：

  搅拌均匀

• 步骤 12：

  放入切好的鸡腿

• 步骤 13：

  剩下的花椒炒香研磨成粉放上

• 步骤 14：

  倒上一罐红油辣子

• 步骤 15：

  摆上香菜

• 步骤 16：

  麻辣鲜香。好吃好看。