暖身开胃酸辣汤的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好主要食材

• 步骤 2：

  将火腿肠、胡萝卜和香菇分别切丝

• 步骤 3：

  内酯豆腐切细条

• 步骤 4：

  锅烧热后倒油，放入葱姜爆香，放入香菇和胡萝卜炒软

• 步骤 5：

  锅中加水，放入火腿丝，再放入胡椒粉

• 步骤 6：

  锅中水烧开后放入内酯豆腐

• 步骤 7：

  盖上锅盖烧开

• 步骤 8：

  倒入食醋和昆布酱油勾兑的碗汁，再加少许盐调味

• 步骤 9：

  锅中倒入水淀粉勾芡

• 步骤 10：

  将鸡蛋打散后淋入锅中

• 步骤 11：

  最后撒香菜和香油增香