秒杀烧烤摊的烤肉串的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肉选择肥瘦相间的，洗干净切成小块装入碗中，放入腌制料抓匀，盖上保鲜膜腌制2个小时，时间越长越入味。

• 步骤 2：

  将腌制好的猪肉插在竹签上，烤盘里垫一张锡纸，刷一层油。

• 步骤 3：

  把肉串放入烤箱上下火200℃烤15分钟。

• 步骤 4：

  中途要拿出来翻个面，刷一层油，两面都撒上烧烤料，再烤15分钟。

• 步骤 5：

  烤好的肉串香味扑鼻，焦香可口，好吃到停不下来。