葱油饼

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浏览 68472 收藏 291 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 普通面粉 300g
  • 烫水 75克
  • 冷水 75克
  • 盐(油酥) 5g
  • 低筋面粉(油酥) 8g
  • 油(油酥) 30g
  • 小葱 适量
  • 小苏打 5克
  • 十三香 一勺