鲫鱼豆腐汤 | 汤汁奶白,浓郁鲜香

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浏览 82850 收藏 1769 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鲫鱼 1条
  • 豆腐 200克
  • 3片
  • 适量
  • 八角 一个
  • 桂皮 一块
  • 鸡蛋 一个
  • 白胡椒 适量
  • 香菜 适量
  • 橄榄油 适量

小贴士

这道菜非常鲜美入味
汤汁奶白的关键就是要提前煎鸡蛋,煎好的鸡蛋和鲫鱼一起炖 汤汁就会变白
你们也试试吧~