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百分百成功！一分钟就学会了，吃完一碗还想吃~收藏
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所需食材
- (2碗量)
- 饺子皮 120g
- 番茄 300g
- 土豆 120g
- 鲜香菇 60g
- 水发木耳 30g
- 火腿肠 80g
- 食用油 10g
- 生抽 10g
- 黑胡椒粉 1g
- 盐 1g
- 香菜 适量
百分百成功！一分钟就学会了，吃完一碗还想吃~的做法步骤
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步骤 1：
饺子皮切成小块备用。
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步骤 2：
番茄切碎，土豆切小片，鲜香菇切片，木耳切丝，火腿肠切斜片。
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步骤 3：
油锅烧热，倒入番茄块煸香。
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步骤 4：
翻炒至番茄软烂，倒入土豆、香菇、木耳、火腿肠和没过食材的清水，倒入生抽、胡椒粉和盐调味，盖上盖子，中火煮10分钟。
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步骤 5：
倒入饺子皮，中火煮3~5分钟，煮至汤汁浓稠。
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步骤 6：
开盖，盛出，撒一些香菜点缀即可。
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步骤 7：
配菜的选择上大家可以自由发挥，最爱这样简单方便的菜啦，回家就做起来~
突然发现饺子皮真的是种神仙食材，便宜又百变，除了包馅吃，直接当主食也非常不错。夏日里做成凉面吃，冬日里做成烩面片，热乎乎的来一碗，舒坦。
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