腐竹炒木耳的做法步骤

• 步骤 1：

  腐竹和木耳泡发。五花肉切片放入盐和小半勺料酒腌10分钟。葱蒜切碎。

• 步骤 2：

  在沸水中放入木耳焯1分钟。

• 步骤 3：

  锅热油放入葱蒜末爆香。

• 步骤 4：

  放入肉片炒至发白。

• 步骤 5：

  放入腐竹和木耳翻炒。

• 步骤 6：

  加入一勺酱油。

• 步骤 7：

  加入一勺蚝油。

• 步骤 8：

  最后放白糖。

• 步骤 9：

  炒熟。

• 步骤 10：

  装盘。