向日葵 | 黄油饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材

• 步骤 2：

  室温软化黄油，拿打蛋器打发。

• 步骤 3：

  加入糖粉、盐。继续打发。

• 步骤 4：

  加入一半蛋黄液。蛋黄要常温的哈～

• 步骤 5：

  搅拌作用，继续加入剩下的蛋黄液。

• 步骤 6：

  将蛋黄液全部吸收

• 步骤 7：

  筛入低筋面粉。

• 步骤 8：

  搅拌均匀。

• 步骤 9：

  揉成面团。

• 步骤 10：

  取出三分之一的面团加入可可粉。

• 步骤 11：

  得到两个颜色的面团，开始造型。

• 步骤 12：

  保鲜膜包裹，拿擀面杖擀成0.5cm

• 步骤 13：

  拿模具印出造型。

• 步骤 14：

  再拿小的圆圈造型，扣出中间的。

• 步骤 15：

  可可面团。也擀成0.5cm厚

• 步骤 16：

  同样，弄成小圆形。

• 步骤 17：

  中间拿叉子，弄些小孔。

• 步骤 18：

  放入烤盘中。

• 步骤 19：

  烤箱预热好。上下火150度烤20分钟。

• 步骤 20：

  中途颜色差不多了，记得盖锡纸，省的颜色过深。

• 步骤 21：

  出炉～放凉了就酥脆的啦！