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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
黄豆、木耳、黄花菜提前泡发
步骤 3:
猪肉切成小丁加入1勺味达美臻品料酒、半勺玉米淀粉、1小勺盐,抓匀腌制备用
步骤 4:
黄豆洗净,其它蔬菜全部切丁
步骤 5:
锅中倒入适量的食用油烧热,放入葱姜蒜爆香
步骤 6:
加入猪肉,翻炒至变色变白
步骤 7:
加入1勺葱伴侣六月香豆瓣酱
步骤 8:
加入2勺六月鲜特级原汁酱油
步骤 9:
翻炒均匀
步骤 10:
除了黄豆,将所有的蔬菜放入锅中,翻炒至断生
步骤 11:
加入半锅清水
步骤 12:
加入黄豆
步骤 13:
大火煮开盖上锅盖焖煮10分钟
步骤 14:
再根据个人口味加入适量的盐调味即可
步骤 15:
另起锅烧开水,放入面条煮熟
步骤 16:
捞出放入碗中
步骤 17:
再把刚才做好的臊子,连汤带菜浇到面条上
步骤 18:
成品图
步骤 19:
图二
步骤 20:
图三